
Funtanafrisca IGT 2022- Isola dei Nuraghi
Funtanafrisca è un vino bianco ottenuto da un vitigno a bacca bianca locale coltivato nel cuore del Mandrolisai, zona collinare a circa 550 m nel territorio di Atzara.
Le uve, vendemmiate nel mese di settembre, vengono vinificate insieme. La fermentazione avviene a temperatura controllata con una macerazione di circa 20/25 giorni.
Funtanafrisca è un vino di colore giallo paglierino, al palato si presenta fresco.
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente ai piatti di pesce o alle carni bianche.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 12°-14°C.
Bottiglia da 75 cl
Uvaggio: Nuragus, Vermentino, Vernaccina
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