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Bollicine

Quando si parla di Bollicne nessuno osa mancare di rispetto alla Francia, ci mancherebbe. E' vero tuttavia, che le bollicine sarde, metodo classico, incontrano un interesse crescente da parte dei critici e dei consumatori. Sarà per quelle note di freschezza mediterranea, sarà per la bevibilità, certo è che chi le assaggia rimane colpito dalla bontà per questi spumanti.

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