Salame di Puro Suino - Prodotti Tipici Sardi

Descrizione:
QUALITA’: Prodotto di salumeria a stagionatura limitata. Zona di produzione: Sardegna. Prodotto dalla macinatura grossa di carni di suino, insaccate in budello di collagene.
PESO: 250g circa
LUNGHEZZA: cm 30
CALIBRO: cm 3
MACINATURA: grossa
SPEZIE E AROMI: sono presenti.
VARIANTI: finocchietto, marsala.
SAPORE: Dolce.
BUDELLO: Collagene non edibile..
ASPETTO ESTERNO: Forma cilindrica in ATM singola
TAGLIO: A mano, perpendicolare, fette da mm 3.
GARANZIE: Privo di sostanze allergizzanti e Senza glutine.

Il peso dei salumi può variare in eccesso o in difetto essendo un prodotto artigianale.

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