Casizolu - Formaggio di Sardegna

Formaggio vaccino tradizionale, a pasta filata, morbida, compata, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico.

Prodotto utilizzando una selezione di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.

Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici. Senza Conservanti

Stagionatura: 20 gg.

Temperatura di conservazione: +2°/+8°C.

Confezione da 350/700 g circa

Il peso formaggi può variare in eccesso o in difetto essendo un prodotto artigianale.

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