Passata di pomodoro - Conserve di Sardegna

I pomodori Antonella vengono raccolti, selezionati, e trasportati nel minor tempo possibile dal campo di raccolta allo stabilimento di produzione nel quale vengono selezionati, trasformati e confezionati nell’arco di poche ore mantenendo intatto il gusto e le caratteristiche nutrizionali del frutto fresco.

Tutta la materia prima lavorata proviene esclusivamente da coltivazioni della Sardegna. Le elevate caratteristiche qualitative dei prodotti Antonella, sono il risultato di una combinazione di elementi e di processi che si sviluppano a partire dal campo per arrivare sino alle tavole dei consumatori.

Purea di pomodoro di colore rosso vivo di odore gradevole, esente da sapori estranei, in particolare dal gusto di caramello e di bruciato.

Esente da ogni presenza visibile di sostanze vegetali estranee, bucce, semi e altre parti grossolane del frutto. Purea raffinata di pomodoro fresco, ottenuta per evaporazione di una parte dell’acqua di costituzione, in impianto di concentrazione sottovuoto ad un residuo secco minimo del 7%. Il suo colore è rosso intenso, brillante, tipico del pomodoro sano e ben maturo.

Confezione in brik da 1 L

INGREDIENTI: Pomodoro