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Vermentino - Vino Bianco DOC - Quartomoro

€10,90

Un vino fresco e saporito, ottenuto da una raccolta manuale in cassette per conservare al meglio gli aromi varietali e l'integrità delle uve. La lavorazione in cantina prevede una fermentazione con lieviti autoctoni e una maturazione di circa 6 mesi in acciaio per garantire la fragranza di aromi e sapori. Affina per 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere. Si esprime su delicate tonalità floreali ed erbacee con richiami leggermente minerali. Al palato si distende con un sorso pieno, fresco e succoso. Chiude su note di mandorla amara.

Molto intrigante e versatile, il Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu " è perfetto per accompagnare antipasti e preparazioni a base di pesce. Interessante con la cucina vegetariana. Si consiglia di servire a una temperatura di 8°-10°C.

Uvaggio: Vermentino 100%

Gradazione alcolica: 13,5% Vol

Bottiglia da 0,75 L

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