Tarantello

Il Tarantello di Tonno Rosso in Olio di Oliva di Sarda Affumicati è davvero straordinario! Il tarantello o musciame di tonno rosso è ricavato dalla parte superiore della ventresca di tonno: la carne, desquamata, ripulita e lavata, viene utilizzata per ricavare dei filetti che vengono poi messi sotto sale. La carne viene successivamente essiccata ed infine conservata sott'olio.

Confezione da 360 g.


INGREDIENTI: Tonno (Thunnus Thynnus), olio d'oliva composto da oli raffinati e oli di oliva vergini, sale

Da conservare a temperatura ambiente.

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