Tanca - Formaggio Pecorino Stagionato

Formaggio pecorino stagionato

prodotto con latte di pecora sottoposto a preventivo trattamento termico.

Caratteristiche: formaggio da tavola e da grattugia, prodotto con latte di pecora a pasta compatta, bianca o leggermente paglierina, dal gusto piccante e aromatico.

Ingredienti: latte di pecora (proveniente da allevamenti sardi), sale, fermenti lattici, caglio.

Origine del latte: ITALIA - 100% prodotto sardo

Trattato in crosta con: olio d’oliva e aceto di vino, conservante E235 e colorante E172. Crosta non edibile.

Stagionatura: minimo 12 mesi

Allergeni: latte

Confezione: forma intera kg. 2,90 circa - sottovuoto

Confezione: spicchio da gr. 250 circa - sottovuoto 

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