SALAME SARDO
L’aria pura e la natura incontaminata del centro della Sardegna sono ingredienti inimitabili dei prodotti Murru
Il salame ha sempre fatto parte della tradizione sarda: appeso nelle case, oppure trasportato nella bisaccia di pastori e contadini per essere consumato durante le lunghe giornate di lavoro all’aperto. Il Salame Sardo Murru, preparato con carni suine fresche nazionali e lasciato maturare con la giusta stagionatura, ha un impasto che tende a rimanere morbido, un sapore piacevolmente dolce, insaporito nelle diverse proposte, con aromi e spezie selezionate.
UNA BONTÀ UNICA E SARDA
A grana grossa, in budello naturale e con retina, dall’aspetto rustico. Il più prezioso dei salami sardi proposti dal Salumificio Murru.
INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, antiossidante E301, conservante E250 - E252. Budello non edibile.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g: Energia 1683 kJ/ 396 kcal, Grassi 30,3 g, di cui grassi saturi 10,4 g, Carboidrati 1,3 g, di cui zuccheri ‹1,0 g, Proteine 28,2 g, Sale 4,1 g. Conservare da +2° a +8°C. SENZA GLUTINE NE DERIVATI DEL LATTE