Prosciutto Crudo
Una specialità a lunga stagionatura, ricavata dal pezzo intero della coscia, che si distingue per il suo profumo, la carne di colore rosso vivo e il lardo bianco. Un caposaldo nella gastronomia sarda ed italiana: grazie all’esperienza nella selezione delle cosce e nella accurata esecuzione di ogni fase produttiva e di stagionatura, sommato alle condizioni climatiche ed ambientali ideali, il salumificio Murru continua con orgoglio la propria proposta, in diverse gamme e tipologie di confezionamento.
UNA BONTÀ UNICA E SARDA
Forma, dimensioni e stagionatura risaltano grazie alla cura e passione riservata alla lavorazione di questo prodotto.
INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, spezie e piante aromatiche, conservante E252.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g: Energia 930 kJ/ 222 kcal, Grassi 10,5 g, di cui grassi saturi 3,5 g, Carboidrati ‹0,2 g, di cui zuccheri ‹0,2 g, Proteine 31,9 g, Sale 5,7 g. SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE.
CONSERVARE A MAX +7°C.
Confezione da 500 gr circa