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Malloreddus - Pasta Tipica Sarda

$5.41

Trafilatura in bronzo con lenta essiccazione a bassa temperatura.

Anche conosciuto come “Gnocchetto sardo” una pasta di medie o piccole dimensioni a seconda delle zone della Sardegna. Il Malloreddus del Pastificio dei Profeti si ispira a quello del sud dell’isola: più grande e spesso, con un incavo più ampio che consente di accogliere meglio il sugo.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico: 341 Kcal - 1449KJ; Grassi: 1,0 g, di cui saturi: 0.1 g; Carboidrati: 71 g; di cui zuccheri: 1,4 g; Fibra: 3,8 g; Proteine: 12 g; Sale: 0.0 g.

Confezione da 500 g

Contiene Glutine

#Sardinia.it

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