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Maialetto Sardo allo spiedo

€44,90

Metodo di Preparazione : 

Per far arrivare sulle vostre tavole uno dei Piatti Tipici e di maggior spicco dell'Isola, è stato studiato e messo a punto un procedimento esclusivo, affinché le caratteristiche di questo piatto tipico rimangano invariate.

Infatti sappiamo tutti che tradizionalmente il Maialetto Arrosto viene preparato in casa e consumato ancora caldo.

Grazie a questo sistema la carne, una volta arrostita, viene pastorizzata, divisa in porzioni e messa sotto vuoto in una speciale confezione a ritrazione termica.

Il produttore sceglie con cura le carni e le segue in ogni fase del processo produttivo, secondo un rigido protocollo di tracciabilità, mantenendo l'arte e le tecniche di cottura Sarde.

È questo che garantisce la qualità del Maialetto Sardo arrosto.

Non vi rimane che gustarlo sulla vostra tavola !

Il Maialetto si può consumare a temperatura ambiente oppure riscaldare nel forno a 220° per 15 minuti. E' possibile congelarlo prima della scadenza.                                  E' un prodotto SENZA GLUTINE. 

INGREDIENTI: Carne suina, sale.

Porzione da 1/4 (1,5 kg circa) - 1/2  (3 kg circa) - 1  (6 kg circa)

Il peso della carne è variabile in base ai tagli e si può discostare dai pesi indicati.

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