
I Piani - Capocaccia - Vino Rosso
Da uve Sangiovese, Carignano e Cannonau uniti in un rosso tradizionale dai gradevoli sentori olfattivi di frutta rossa nasce Capocaccia.
L’uva diraspata e pigiata segue un percorso mirato alla capitalizzazione delle note fruttate e all’estrazione dei soli tannini più “leggeri” allo scopo di rendere di facile e di pronta beva questo vino.
Sapore secco, asciutto, sapido, si accompagna alle carni rosse, arrosto ed in umido, e ai formaggi fermentati. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C.
Bottiglia da 0,75 L
Gradazione alcolica 12% Vol
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