La materia prima, proveniente dai campi della Marmilla, Sinis e Medio Campidano, viene interamente lavorata con processi rispettosi del mantenimento delle caratteristiche organolettiche del grano. Contiene, oltre alla parte centrale amidosa, la crusca e percentuali variabili di germe di grano. Ideale per tutti gli usi di cucina, sia per ricette dolci che salate.
INGREDIENTI: grano tenero. Umidità max 14% Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo naturale di peso.
Sacchetto da 1Kg.