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Barrile - Rosso Isola dei Nuraghi IGT

€29,90

Secondo un’antica tradizione, il barrile era una piccola botticella che conteneva il miglior vino prodotto dalla famiglia della sposa, da offrire il giorno delle nozze. Rosso di vita, promette le sfumature granata di un amore appassionato.

Barrile è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi. E' un vino dalle caratteristiche organolettiche spiccate, ottenuto dalla sapiente unione di uve Nieddera con altre varietà autoctone, tra le quali il Caddiu, una varietà estremamente vivace e aromatica.

Il Barrile matura in barriques di primo e secondo passaggio per 10/12 mesi, e in seguito si affina in bottiglia per almeno 6 mesi. 

Il profumo è elegante come una sposa e complesso come un grande amore. Il rubino intenso è quello dei frutti rossi, dolcemente speziati dal legno. Barrile accompagna volentieri i grandi arrosti, ama i sapori forti della selvaggina e il gusto pieno dei formaggi piccanti. Si consiglia di servire questo vino a 15°-16°C.

Uvaggio: Nieddera, Caddiu e altri vitigno autoctoni

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Bottiglia da 0,75 L

 

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