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Baloi - Spumante Brut da uve Cannonau Bio 2019

Esaurito
Prezzo originale €11,50
Prezzo attuale €9,40

Baloi si presenta di colore rosa chiaretto vivacizzato da qualche riflesso violaceo, il perlage è fine e persistente.

Al naso i profumi sono quelli freschi e floreali delle rose rosse e fruttati della piccola frutta fresca a bacca rossa, come le fragoline di bosco appena colte e il ribes rosso.

In bocca Baloi è fresco e sapido, pungente per il perlage, moderatamente morbido, intenso e di non eccessiva persistenza: quanto basta per renderlo un piacevolissimo spumante rosé di pronta beva.

Si abbina ad una frittura mista di funghi, o con le melanzane insemolate e fritte, salumi appena tagliati. Si consiglia di degustarlo a 6-8 gradi C.

Uvaggio: Uve autoctone a bacca rossa

Bottiglia da 0,75L.

Gradazione alcolica: 12% Vol.

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