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Salsiccia Affumicata - Prodotti Tipici Sardi

Esaurito
€8,90

Prodotto ottenuto con sole carni suine, macinate, impastate ed insaporite con sale, pepe, spezie ed aromi naturali; insaccate in budello naturale.  Al termine della produzione, la salsiccia è fatta stagionare per un periodo di circa 15 – 25 giorni.
Colore rosso scuro, consistenza compatta e gusto tipico di carne stagionata condita con aromi naturali. Si presenta in forma curva a ferro di cavallo.Si presenta in forma curva a ferro di cavallo.

PESO: Il prodotto intero ha un peso variabile tra i 350 gr e i 400 gr.


INGREDIENTI: Carne di suino, sale, vino, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali. Conservanti: E250,E252. Antiossidanti: E300.

MODALITA' CONSUMO: Pelarlo dal budello e consumarlo tal quale.

Dopo il taglio conservare il prodotto in frigo, involto con pellicola alimentare per rallentarne l’indurimento. Consumare prima dell’indurimento.
SHELF-LIFE E MODALITA' DI CONSERVAZIONE Giorni 45.

Conservare in frigo da +1° C a + 4° C

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