Copulettas con sapa - Dolci di Sardegna

 Le copulettas con sapa sono il tradizionale dolce degli sposi nella tradizione del nord Sardegna. Le copulettas sono confezionate con due sottili sfoglie di pasta che si chiudono a scrigno avvolgendo una densa crema di sapa (mosto cotto), e sono adornate con una leggera glassatura e colorate praline di zucchero. Le copulettas con sapa de Il Giglio sono un dolce gustoso e dalla friabile consistenza, e sanno trasmettere, con la loro forma elaborata e i loro colori, tutto l’amore per la tradizione e la passione di chi le prepara.

Ingredienti: ingredienti: - Per il Biscotto: Farina di grano tenero tipo ‘00’, Sapa (mosto d’uva)(vincotto d’uva)(80%), Strutto, Acqua, Zucchero a velo, Passata mista scura (20%), Semola, Albume d’uovo, Zucchero semolato, Anice stellato, Aromi naturali, Codette.

Informazioni nutrizionali per 100 g: Energia 1380.12 kj, 327.21 kcal - Grassi 9.96 g, di cui acidi grassi saturi 3.50 g - Carboidrati 53.98 g, di cui zuccheri 26.21 g - Proteine 5.60 g- Sale 0.02 g.

Prodotto soggetto a calo naturale di peso

Durata di Conservazione: 6 mesi

Confezione da 350 gr / 1 Kg 

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