Farina e Semole di cereali Sardi, coltivati e macinati a pietra in Sardegna per una produzione di qualità elevata. 

Farina di grano duro, mix di farine di cereali come farro, orzo, e farina di ceci.

Oltre naturalmente, alla semola, ingrediente alla base di svariate preparazioni sarde, dal pane alla pasta come la famosa fregola.